... Kochen mit Coci ...

Hier findet man unsere Lieblingsrezepte! Alle besser als beim Bringdienst oder Pizza-Taxi! Und sogar schneller zubereitet - manchmal:

Sauce Bolognese

Leckere Soße mit Sellerie, Möhren, Speck - Tomaten und Gehacktes natürlich auch
  Spaghetti Bolognese
     

Kartoffelauflauf mit Lauch, Schinken und Schafskäse

Schnell die Kartoffeln gekocht und gepellt, alles zerschnibbeln und rein in die Form. Steht ja schon da, was drin ist! Selbst erfunden!

  Küche
     
Kohlrabiragout

Mal was leckeres mit Kohlrabi und Kartoffeln, Rucola und Schmand!
  Kitchen
     

Spaghetti mit Ziegenkäse

Coci's Klassiker: Spaghetti in einer Soße aus Ziegenfrischkäse und Schinkenwürfeln und Lauch! Selbst erfunden!

  Küche
     
Pizza

Ein klassischer Hefe-Pizzateig für den eigenen Ofen!
  Pizza
     
Pesto Genovese

Selbst zerquetschtes Basilikumpesto - schmeckt!
  Pesto Genovese

 

   
Oma's Nusskuchen

Nicht wirklich Oma's Rezept, geschmacklich aber sehr nah dran!
  Nusskuchen
     
Piri Piri - Scharfes Hähnchen

Scharfes portugiesisches Hähnchen (oder welches gerade verfügbar ist)
  Piri Piri Hächnchen
     
Eintopf nach Wirsing-Nudel-Art

Wirsingkohl, dicke weiße Bohnen, Nudeln und Tomaten!
  Wirsing Eintopf
     
Schupfnudeln und Pflaumen

Sehr schnell gekocht. Schupfnudeln kaufen und Pflaumen andicken.
  Küche
     
Hack-Auflauf kompliziert

Mit Kartoffeln, Hack, Zucchini und Tomaten!
  Küche
     
Muffins   Hausgemachte Nudeln
     
Grill   Tiramisu